Cocada com morango

Ingredientes

.1 pacote de coco ralado
.1 colher (sopa) de manteiga
.1 lata de leite condensado
.200g de morangos

 

Modo de preparo

Em uma panela misture o coco ralado, a manteiga e o leite condensado. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Lave e pique os morangos, e misture na cocada ainda quente. Distribua em copinhos e leve a geladeira. Decore com morangos picados.

Dica:aproveite a safra de morango e congele. Lave-os bem em água corrente, enxugue e

passe no açúcar. Distribua em saquinhos e congele.

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 214 por porção