Ingredientes
.12 bananas-nanicas
.2 xícaras (chá) de água
.suco de 1 limão
.1 xícara (chá) de açúcar
.1 vidro de leite de coco pequeno
.2 xícaras (chá) de água
.suco de 1 limão
.1 xícara (chá) de açúcar
.1 vidro de leite de coco pequeno
Modo de preparo
Descasque as bananas e retire todos os fios.Amasse-as com um garfo e regue com o suco de limão. Junte a água, o açúcar e misture até ficar homogêneo. Transfira para uma panela de fundo grosso e leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau até começar a engrossar. Retire do fogo, adicione o leite de coco e mexa vigorosamente. Deixe esfriar e sirva com fatias de queijo branco.
Dica:se desejar acrescente uma pitada de canela em pó.
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 288 por porção
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