sexta-feira, fevereiro 11, 2011

Gelado de limão com trufa de laranja


Ingredientes

. 1 lata de leite condensado
. Suco de 1 limão
. 3 laranjas descascadas,cortadas em gomos sem pele e sementes
. 300g de chocolate ao leite
. ½ lata de creme de leite sem soro
. Raspas de 1 laranja

 

Modo de preparo

No liquidificador bata o leite condensado com o suco de limão até formar um creme bem espesso. Em taças individuais ou em um refratário, distribua os gomos de laranja, por cima o creme de leite condensado, ocupando até metade das taças ou refratário. Leve à geladeira. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas. Misture o creme de leite e as raspa de laranja. Com a trufa, complete as taças ou o refratário. Leve novamente à geladeira. Sirva bem gelado.
Dica:Decore com tiras de laranja e raspas de chocolate.

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Doce caseiro
Calorias: 587 por porção


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