segunda-feira, fevereiro 14, 2011

Gravatinha com molho picante


Ingredientes

. 2 colheres (sopa) de azeite
. 1 cebola picada
. 1 colher (sopa) de páprica picante
. 1/4 de xícara (chá) de mel
. 1 colher (sobremesa) de molho de pimenta
. 2 latas de molho de tomate
. 1 pitada de sal
. 500 g de macarrão tipo gravatinha cozido "al dente"
. Salsa picada a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola junto com a páprica, mexendo sem parar. Continue mexendo, misture o mel e o molho de pimenta. Junte o molho de tomate, o sal e deixe apurar por 10 minutos no fogo brando. Coloque o molho sobre a massa, salpique a salsa e sirva em seguida.

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: Fácil
Categoria: Massa
Calorias: 367 por porção

 

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