Pavê de leite condensado e frutas

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas

 1/2 xícara (chá) castanha-do-pará picada
3 xícaras (chá) de frutas picadas

 200g de pão-de-ló pronto

 

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo e mexe sem parar até engrossar. Misture a castanha-do-pará e deixe esfriar. Em um refratário, coloque sucessivamente uma camada de creme, uma camada de pão-de-ló e uma camada de frutas.

Dica: Use as frutas da época.

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 10 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Pavê

Calorias: 294 por porção