Salaminho de chocolate

Ingredientes:

· 300 g de chocolate meio amargo em pedaços
· 100 g de margarina
· 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
· 100 g de biscoito maisena picado
· 50 g de castanha-do-pará picada
· 100 g de chocolate branco picado

 

Modo de preparo:

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a margarina e deixe esfriar. Misture a aveia, o biscoito, a castanha-do-pará. Junte o chocolate branco e misture bem. Ponha a mistura sobre uma folha de papel manteiga, moldandoa na forma de um rolo com 35 cm de comprimento. Feche bem as pontas e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 24 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 120 por porção