segunda-feira, fevereiro 14, 2011

Espiral a moda


Ingredientes:

. 3 tomates sem pele e sementes cortados em cubos
. 200 g de mussarela ralada
. 1 pote de requeijão
. 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. Sal e pimenta a gosto
. Folhas de manjericão a gosto
. 3 colheres (sopa) de margarina
. 1 pacote de espiral cozido al dente

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture os cubos de tomate, a mussarela ralada, o requeijão, o queijo parmesão, o sal, a pimenta e as folhas de manjericão. Em um refratário untado com margarina, alterne camadas desta mistura de tomate e queijos, camadas de macarrão e pedacinhos de margarina. Leve ao forno preaquecido a 200 °C por 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
Rendimento: 5
Dificuldade: Fácil
Categoria: Massa
Calorias: 389

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