Forminhas de gelatina de maracujá com chocolate branco

Ingredientes

. 1 embalagem de gelatina sabor maracujá
. 200g de chocolate branco
. 1 embalagem de cream cheese
. 200ml de creme de leite fresco
. ½ pacote de rosquinhas de coco

 

Modo de preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Leve a geladeira até começar a firmar. Bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly e reserve. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, misture bem o cream cheese e incorpore delicadamente o chantilly reservado. Com um fouet ou um garfo, bata bem a gelatina que está começando a endurecer e junte ao creme de chocolate. Pique bem os biscoitos e incorpore. Distribua em forminhas untadas com um pouco de óleo e água ou coloque em um refratário e leve à geladeira até o momento de servir. Decore a gosto.

Dica:Use a gelatina com o sabor de sua preferência.

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 642 por porção