Frutas frescas e secas com molho de iogurte

Ingredientes:

· 1/2 abacaxi
· 2 goiabas vermelhas
· 4 kiwis
· 1/2 melão
· 30 morangos
· 2 papaias
· 1 xícara (chá) de damasco seco
· 1 xícara (chá) de nozes
· 2/3 de xícara (chá) de amendoim picado
· 1 1/4 de xícara (chá) de passa preta

Molho:
· 1 1/2 xícara (chá) de iogurte natural
· 1/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo
· Gergelim a gosto

 

Modo de preparo:

Corte as frutas frescas em lâminas e disponha de forma decorativa em uma travessa grande e rasa ou em taças individuais. Cubra com filme plástico e leve para gelar. Numa tigela, bata o iogurte com o açúcar e reserve. Se quiser, junte as sementes. Corte o damasco em lascas e pique as nozes. Na hora de servir, salpique metade das frutas secas por cima das frutas frescas arrumadas na travessa. Finalize com o restante das frutas secas.

Dica: Adicione, se desejar, amêndoas picadas ou em lascas.

Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)

Rendimento: 12 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 21 por porções