Fusges de chocolate e amendoim

Ingredientes

. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 2 colheres (sopa) de margarina
. 1 pitada de sal
. 6 colheres (sopa) de leite em pó
. 1/4 xícara (chá) de água
. 200g de chocolate meio amargo picado
. 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
. Chocolate em pó para polvilhar

 

Modo de preparo

Em uma panela, misture o açúcar, a margarina, o sal, o leite em pó dissolvido na água. Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar. Desligue o fogo, junte o chocolate e o amendoim. Mexa até o chocolate derreter. Despeje em uma assadeira untada com margarina. Alise a superfície e deixe esfriar até firmar. Corte em quadrados e polvilhe o chocolate em pó.

Dica:Substitua o amendoim por passas ou damasco picado

Preparo: Rápido (até 30 minutos)

Rendimento: 24 porções

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro