Maria-mole especial

Ingredientes

. 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
. 5 colheres (sopa) de água fria
. 1 lata de creme de leite
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de coco fresco ralado

 Modo de preparo

Junte à gelatina a água e leve ao fogo em banho-maria para amolecer. Junte o creme de leite, o leite condensado e bata no liquidificador até obter um creme homogêneo. Coloque em um recipiente refratário retangular (30 cm x 20 cm) e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas ou até que esteja firme. Corte em cubos, passe pelo coco e sirva em seguida.

Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)

Rendimento: 12

Dificuldade: Fácil

Categoria: Doce caseiro

Calorias: 242