quarta-feira, fevereiro 09, 2011

Pavê de chocolate e morango


Ingredientes:

. 1 pacote de bolacha maisena
. 1 colher (sopa) do licor de sua preferência
. 300 g de morangos limpos e fatiados
Creme:
. 3 xícaras (chá) de leite
. 6 colheres (sopa) de açúcar
. 6 colheres (sopa) de amido de milho
. 3 gemas
. 6 colheres (sopa) de chocolate em pó

 

Modo de preparo:

Creme: Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Reserve. Em um refratário ou em copos individuais, coloque a bolacha picada, regue com licor, cubra com o creme e em seguida com os morangos fatiados. Repita as camadas e finalize com o creme e os morangos.

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 4
Dificuldade: Fácil
Categoria: Pavê
Calorias: 574

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